由于定向攪拌，普通夾層鍋、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、手動(dòng)倒等特點(diǎn)，適合在食堂炒湯多的菜，煮粥、煮湯等、翻炒低粘度材料，如熬制油和米飯。

行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底和刮邊無死角，液壓傾斜傾倒，更適合辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、翻炒高粘度材料，如月餅餡、水煮，也可以用來做菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等食品，處理量大，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，使用壽命長(zhǎng)。

眾所周知，行星攪拌炒鍋的價(jià)格遠(yuǎn)高于夾層炒鍋，所以可以用夾層炒鍋來節(jié)約成本；高粘度物料的特點(diǎn)是粘度高，需要更好的攪拌效果，所以選擇行星攪拌，刮邊刮底無死角，不糊鍋更合適。

行星攪拌炒鍋?zhàn)屛覀兛吹搅艘粋€(gè)食品發(fā)展的未來，目前對(duì)于食品的處理與包裝，令人頭疼的就是一個(gè)細(xì)菌的問題，細(xì)菌不僅僅是“不干凈”，重要的就在于如果細(xì)菌在食物當(dāng)中存在，一段時(shí)間之后就會(huì)引發(fā)食物的變質(zhì)、霉變等問題。

所以食品的殺菌問題也直接地影響到了食品的一個(gè)保存期限，現(xiàn)在有了行星炒鍋，讓大家得到有效的幫助與改進(jìn)。能夠去除掉食品當(dāng)中的各類細(xì)菌，達(dá)到很好的消毒效果。

有了行星攪拌炒鍋之后，消毒處理更加簡(jiǎn)單輕松，不需要使用一些附加物來進(jìn)行消毒了，使用炒鍋高溫加熱就能夠起到很好的消毒效果，不僅殺菌快，而且還很可靠。

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